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Granola

Granola com avêlas


Gosto tanto de granola...com iogurte, leite, com bebida vegetal de amêndoa, sem nada....só comendo por comer.
Vamos misturando um pouco disto um pouco daquilo e dificilmente erramos no sabor.
Gosto delas um pouquinho tostadas e com pedaços uniformes.
Esta foi com avêlas, tâmaras, bagas de goji e um pouco de gengibre em pó, ficou excelente.




ingredientes:

5 c. sopa de avêlas sem casca12 tâmaras descaroçadas1 c. sopa bem cheia de sementes de girassol2 c. sopa bem cheias de sementes de linhaça moídas grosseiramente.10 c. sopa bem cheias de flocos de aveia 1 c. sopa de sementes de sésamo2 c. sopa de lâminas de coco desidratado e tostadasraspa de 1 limão2 c. sopa de bagas de goji1 c. sopa de sementes de chia1 c. chá de gengibre em pó2 c. sopa de açúcar mascavado1 pitada se sal8 c. sopa de azeite


método:
Pré-aqueça o forno a 160 ºC .
Pique grosseiramente as avêlas e deite-as numa taça.
Junte as tâmaras cortadas em pedaços pequenos, as sementes de girassol, a linhaça moída, os flocos…

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