Pernas de frango assado com pimentos

Pernas de frango assado com pimentos


As coisa por aqui estão a melhorar, os rapazes já comem pernas de frango, além dos peitos claro.
Agora vão abundar as receitas de pernas de frango assadas....




ingredientes
  • 4 pernas de frango
  • 6 mini pimentos ( vermelho, amarelo e laranja)
  • 6 tomates mini
  • 4 dentes de alho
  • salsa picada desidratada 
  • 1 fio de azeite
  • sal e pimenta
  • 1 dl vinho branco


método
Lave e enxugue as pernas do frango.
Coloque-as num assadeira, tempere com o sal e pimenta.
Esmague os dentes e pique-os, coloque no frango.
Parta os pimentos em rodelas e coloque por cima do frango.
Parta os tomatinhos ao meio e coloque na assadeira.
Regue com o vinho branco.
Polvilhe com a salsa e regue com o azeite.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante 45min.
Bom apetite....








Ficha técnica
tempo de preparação-60min
dificuldade-fácil
vegetariano-não
dieta-sem glúten, sem lactose
apto para crianças-sim
ingrediente principal-frango
nºdoses-4
prato-principal, carne


Comentários

  1. Hoje o nosso almoço também foi assim! Felizmente cá em casa o pessoal gosta de todas as partes do frango, tanto é que é das carnes que mais cozinho! Beijinhos

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  2. Que óptimo aspecto. Frango é a minha carne preferida é também adoro cozinhá-la no forno.
    Bjinhos!

    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da Vida

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  3. Cá por casa adoramos frango, excelente sugestão!

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  4. adoroooo pimentos.. normalmente faco o frango e ao lado as batas, e nas batatas os pimentos.. fica tao bommmmmmmmm.. adoramos
    beijinho
    @home-sweet-home.pt

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    Respostas
    1. Olá Maria
      As batatas ficam ótimas com o sabor dos pimentos :)
      Bjinhss

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  5. Sabe tão bem, comida de forno,...adorei estas pernas de frango assada...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  6. Ficou maravilhoso.
    Adorei

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