Pudim de chocolate em copinhos
Pudim de chocolate em copinhos
Uma receita de todos e para todos mas adaptada para intolerantes à lactose e ao glúten.
Usei leite sem lactose e o resultado foi idêntico ao leite normal.
Uma sobremesa deliciosa feita em casa com sabor clássico.
O que me deixou muito feliz...
ingredientes:
- 6 dl leite (sem lactose)
- 1 pacote cuajada
- 1 c. café de essência de baunilha
- 200g chocolate preto a 52% de cacau
- 100g açúcar ou 50g de açúcar adoçante da Sidul
- Raspas de chocolate branco para a decoração
No copo, coloque o chocolate partido em pedaços e pulverize com pequenos toques do turbo.
Adicione o leite, a baunilha, o açúcar e a cuajada.
Programe 12min/ temp 90º / vel 3
Verta o preparado para copos de vidro e leve ao frio por 2h, no mínimo.
Decore com raspas de chocolate branco e
Bom apetite...
método tradicional
Num tacho coloque o leite, a baunilha, o açúcar e a cuajada. Mexa bem.
Adicione o chocolate partido em pedaços e leve ao lume brando, mexendo sempre até engrossar um pouco.
Verta para copinhos e leve ao frio por 2h.
decore com raspas de chocolate branco e
Bom apetite...
Verta o preparado para copos de vidro e leve ao frio por 2h, no mínimo.
Decore com raspas de chocolate branco e
Bom apetite...
Num tacho coloque o leite, a baunilha, o açúcar e a cuajada. Mexa bem.
Adicione o chocolate partido em pedaços e leve ao lume brando, mexendo sempre até engrossar um pouco.
Verta para copinhos e leve ao frio por 2h.
decore com raspas de chocolate branco e
Bom apetite...
Ficha técnica
tempo de preparação-20min
dificuldade-fácil
vegetariano-sim
dieta-sem glúten, sem lactose
apto para crianças-sim
ingrediente principal-chocolate
nºdoses-6 unidade
prato-sobremesa, doce de colher
Que deliciosa apresentação!
ResponderEliminarObga Luisa :)
EliminarBjinhs
Uma sobremesa que certamente também agradaria a todos cá em casa! Bejiinhos
ResponderEliminarÉ chocolate,,,,agrada a toda gente :)
EliminarBjinss
copinhos deliciosos, como eu adoro chocolate :D
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos