Granola aveia, cevada e amêndoas

Granola aveia, cevada e amêndoas

Eu e o marido adoramos granola.
Com iogurte sem iogurte...enfim come-se de qualquer maneira


Ingredientes:

• 2 cups de flocos de aveia intregal
• 1 cup de flocos de cevada
• 1 cup de farelo intregal
• 1/2 cup amêndoas lascadas
• 1 C. sopa de sementes de linhaça
• 1 C. sopa de sementes de girassol
• 1 C.sopa de sementes de chia
• 1 C. sopa de canela em pó
• 2 C. sopa de golden syrup
• 1 C.sopa de mel de rosmaninho
• 2 C.sopa de óleo de coco
• 1 cup de água

Método
Leve ao lume num tacho, a água com o mel, golden syrup e o óleo.
Ate dissolver e amornar.
Numa taça misture todos os secos.
Verta por cima a calda e misture para hidratar.
Coloque papel vegetal num tabuleiro e verta a granola.
Distribua pelo tabuleiro.
Leve ao forno pré aquecido a 170º durante 30min.
Mexendo a meio do tempo.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Coloque num frasco e desfrute...
Bom apetite

Rende 2 frascos de 500ml