Creme de brócolos
Creme de brócolos
Bimby
Mais uma sopinha que o corpo já pede e a alma agradece.
Prepare os legumes, lavando e descascando.
Corte os alho em pedaços, a batata em cubos, a cebola em meias lua.
Coloque no copo da bimby um fio de azeite, o alho francês, a cebola e os dentes de alho.
Programe: 3 min/ tem 100º/ vel 3.
Adicione a batata, os brócolos e cobra com água.
Adicione o sal e um pouco de pimenta.
Programe: 25min/ tempº100/ vel 2.
Adicione os coentros e triture a sopa.
Verifique o tempero.
Sirva e bom apetite.
Bimby
Mais uma sopinha que o corpo já pede e a alma agradece.
- 400g brócolos
- 1 batata pequena
- 1/2 alho francês
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 raminho de coentros
- azeite
- sal e pimenta
- água
Prepare os legumes, lavando e descascando.
Corte os alho em pedaços, a batata em cubos, a cebola em meias lua.
Coloque no copo da bimby um fio de azeite, o alho francês, a cebola e os dentes de alho.
Programe: 3 min/ tem 100º/ vel 3.
Adicione a batata, os brócolos e cobra com água.
Adicione o sal e um pouco de pimenta.
Programe: 25min/ tempº100/ vel 2.
Adicione os coentros e triture a sopa.
Verifique o tempero.
Sirva e bom apetite.
ficha técnica
tempo de preparação-45min
dificuldade- fácil
vegetariano-sim
apto para crianças-sim
ingrediente principal-brócolos
nºdoses-4
prato principal-sopa
Que bela sopinha, perfeita para me aquecer a alma...
ResponderEliminarbjs
Gostei desta sopa! Gosto da sopa assim cremosa :)
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