Granola de sementes e avêlas
Granola de sementes e avêlas
Mais uma granola home made.
Desta vez com uma mistura maior de sementes e avêlas...ficou deliciosa.
Coloque todas as sementes numa taça.
Adicione a canela.
Leve ao lume num tacho a água, o mel e o açúcar até dissolver.
Retire do lume e adicione o óleo.
Verta por cima da mistura e envolva.
Ligue o forno 200º.
Forre dois tabuleiros com papel vegetal.
Dívida a mistura pelos tabuleiros e leve ao forno para secar.
Mexa várias vezes e troque a posição dos tabuleiros para secar por igual.
Deixe arrefecer e coloque em frascos hermeticamente fechados.
Sirva com iogurte...
Bom apetite
Mais uma granola home made.
Desta vez com uma mistura maior de sementes e avêlas...ficou deliciosa.
- 300g flocos de aveia integrais finos
- 100g farelo integral
- 50g sementes de girassol
- 80g sementes de linhaça amarela
- 30g sementes de papoila
- 40g sementes de sésamo
- 30g sementes de chia
- 150g de avêlas trituradas grosseiramente
- 1 C. sopa de canela em pó
- 100g de sultanas
- 300g de água
- 2 C. de sopa de açúcar mascavado escuro
- 80g Mel de urze
- 30ml de óleo de coco
Coloque todas as sementes numa taça.
Adicione a canela.
Leve ao lume num tacho a água, o mel e o açúcar até dissolver.
Retire do lume e adicione o óleo.
Verta por cima da mistura e envolva.
Ligue o forno 200º.
Forre dois tabuleiros com papel vegetal.
Dívida a mistura pelos tabuleiros e leve ao forno para secar.
Mexa várias vezes e troque a posição dos tabuleiros para secar por igual.
Deixe arrefecer e coloque em frascos hermeticamente fechados.
Sirva com iogurte...
Bom apetite
Olá Cristina
ResponderEliminarMesmo de férias e com um passatempo destes vale a pena a participação. Além disso a receita pode já estar publicada e tem até setembro para o fazer... Fico à espera.
Vou aproveitar esta visita para ficar por aqui.
www.pratocaseiro.blogspot.pt
Que saudades de granola, quando voltar para casa e para o meu forninho vai ser logo uma destas ;)
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