Queijo Camembert com presunto e alecrim.

Queijo Camembert com presunto e alecrim.

Um queijo aquecido que faz uma entrada ou um lanche delicioso.
Com o calor, sem grande vontade de cozinhar, este prato para mim tornou-se uma refeição, acompanhado de um copo de vinho verde gelado, foi o bastante para me deixar satisfeita.

• 1 queijo Président Camembert
• 4 fatias de presunto
• 5 a 6 pontinhas dos raminhos de alecrim
• Pimenta preta de moinho
• Pimenta rosa de moinho
• Pão torrado ou tostinhas para acompanhar

Retire o queijo da embalagem, tire a película que envolve o queijo.
Forre a caixa do queijo com o presunto.
Coloque o queijo novamente na caixa.
Faça uns pequenos cortes na parte superior e coloque nos mesmos os raminhos de alecrim.
Coloque num prato que possa ir ao forno.
leve ao forno pré-aquecido a 200º durante 15 min.
Retire da caixa e coloque no prato, levante a casca superior do queijo e polvilhe com pimenta preta e rosa moída na altura.
Sirva com tostinhas ainda quente.
Barre as tostas com o queijo e parta pequenos pedaços do presunto a acompanhar.
Bom apetite