Muffins de côco
Muffins de côco
Numa taça, bata os ovos, as gemas e o açúcar até obter um creme fofo.
Adicionar o côco.
Pré-aquecer o forno a180º.
Coloque 12 forminhas de papel plissado dentro de formas de queque.
Verta a massa para as forminhas.
Encha até 2/3.
Leve ao forno por 15 a 20min ou até alourar.
Bom apetite.
- 200g Côco
- 3 ovos
- 2 Gemas
- 280g Açúcar
Numa taça, bata os ovos, as gemas e o açúcar até obter um creme fofo.
Adicionar o côco.
Pré-aquecer o forno a180º.
Coloque 12 forminhas de papel plissado dentro de formas de queque.
Verta a massa para as forminhas.
Encha até 2/3.
Leve ao forno por 15 a 20min ou até alourar.
Bom apetite.
Já tinha visto a página no facebook e hoje decidi espreitar o blog, para retribuir a visita tão simpática à minha cozinha. Adoro côco, adorei estes muffins :)
ResponderEliminarQuanto ao meu projecto e de Coisas e Coisinhas, fica atenta porque em breve ele passará a ser também de todos os outros bloggers ;)
Estou atenta ás duas pág ;)
ResponderEliminarBjinhs
Bolinhos de coco são a perdição do meu mano velho! Sempre que vejo uma receita destas, penso logo nele que era bem capaz de os comer todos sozinho :)
ResponderEliminarFicaram lindos.
Beijinhos
Engraçado, o meu irmão mais velho era o "papa côcos".
EliminarTambém não resiste a um bom cõco.
É um docinho simples que me agrada, sou sincera.
Bjinhs*
Que bonitos estão, adoro côco!
ResponderEliminarRápidos e deliciosos.
ResponderEliminarBjs
Adoro côco, esses muffins têm mesmo bom aspeto :D
ResponderEliminarOlá Cristina
ResponderEliminarEstes teus bolinhos fazem lembrar a infância... a minha mãe costumava fazer ao fim de semana...
Bjinhos
Adoro coco. Cá chamamos coquinhos :) Os teus tem excelente aspecto.
Eliminar