terça-feira, 5 de agosto de 2014

Gelado de morango e iogurte

Gelado de morango e iogurte grego

Para aproveitar uns morangos que estavam a ficar muito madurinhos resolvi fazer estes geladinhos.
Ficaram macios e pouco doces, como eu gosto, por isso vou ter que os comer todos.
Os rapazes gostam deles  mais doces, por isso quem quiser experimentar a receita é adicionar mais um pouco de açúcar.
Com esta receita participo no desafio Há vida para além da massa com atum dos blogs coisas e coisinhas e ovelha negra e o tema escolhido  pelo blog recanto com tempero  é Gelados
Fácil de fazer e económicos como o desafio pede.
E esta é a minha primeira participação, apesar de acompanhar o desafio, deixo sempre escapar a data mas desta consegui estar presente.
Obrigada meninas :)





  • 400g Morangos maduros
  • 1 Limão-sumo
  • 2 C.sopa de açúcar mascavado escuro
  • 600g Iogurte grego magro
  • Copinhos para gelados ou 
  • copinhos de plástico para café e respetivas colher de plástico 



 Lave  e retire os pés aos morangos.
Parta os morangos em pedaços, coloque num tacho juntamente com o sumo do limão e o açúcar.
Deixe ferver por 15min em lume brando.
Passe pela varinha mágica e deixe arrefecer.
Adicione o iogurte e misture bem. 
Coloque nos copinhos e leve ao congelador por 3h.
Na altura de servir passe os copinhos por água quente até conseguir desenformar.
Sirva de imediato.
Bom apetite


ficha tecnica
tempo de preparação-30min + 3h congelação
dificuldade-facil
vegetariano-não
apto para crianças-sim
ingrediente principal-morangos
nºdoses-8
prato-sobremesa


3 comentários:

  1. Ficaram mesmo apetitosos os teus geladitos :)
    Acho que ia adorar!!!

    http://ratatuidospobres.com/

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  2. Tão simples e com um aspeto de deixar mesmo qualquer um a querer um geladinho só para si Cristina ;) Uma sugestão tal e qual como gostamos: simples, fácil, saudável, cheia de bons sabores e com um cor vibrante. Fantásticos :)
    Muito obrigada por nos teres trazido esta deliciosa participação :)
    Fica atenta porque, durante os proximos dias, vamos partilhar com vocês, lá pelos blogues, todas as belas receitinhas de gelados que nos fizeram chegar :)
    Beijinho grande *

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