Grelos com alheira salteados

Grelos com alheira salteados

Esta receita foi inspirada numa receita da página "As minhas perdicões"
Um acompanhamento delicioso.

• 1 molho de grelos
• 1 alheira
• 2 dentes de alho
• azeite
• sal e pimenta
• 1/2 sumo de limão

Coza os grelos em água com sal.
Coe e deixe escorrer.
Leve ao lume uma frigideira com um fio de azeite e os alhos esmagados.
Adicione os grelos e salteie um pouco.
Adicione a alheira, sem pele e desfeita com a mão.
Envolva bem.
Tempere com sal e pimenta.
Junte o sumo do limão e retire do calor.
Bom apetite

ficha técnica

tempo de preparação-40min

dificuldade-fácil

vegetariano-não

apto para crianças-sim

ingrediente principal-grelos

nºdoses-6

prato-acompanhamento