segunda-feira, 14 de setembro de 2015

Salada de figos, presunto e queijo

Salada de figos, presunto e queijo

Uma saladinha deliciosa e muito simples...
e com figos biológicos tudo muda...



Ingredientes:
  • 6 figos biológicos
  • 1 punhado de alface
  • 1 punhado de rúcula
  • 4 tomates cherry
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo flamengo sem lactose ( pode usar um queijo ao seu gosto)
  • 1 pitada de sal e pimenta preta
  • 1 fio de creme de vinagre balsâmico


Método:
Num prato fundo, faça uma cama com a alface e a rúcula.
Adicione os tomates, os figos partidos em quartos.
Parta em pedaços as fatias de queijo e as fatias de presunto e junte á salada.
Tempere com um pouco de sal e pimenta.
Regue com o creme e sirva.
Bom apetite












Ficha técnica
tempo de preparação-20min
dificuldade-fácil
dieta-sem glúten, 
vegetariano-não
apto para crianças-sim
ingrediente principal-figos, presunto
nºdoses-1
prato-principal, salada

5 comentários:

  1. Não sou apreciadora de figos, mas adorei o aspecto da tua sugestão!

    ResponderEliminar
  2. Digo sempre que quero experimentar esta salada mas como gosto tanto de figos nunca chego a esse ponto! Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Uma salada rica, deliciosa e uma combinação fantástica!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderEliminar