quarta-feira, 20 de maio de 2015

tartes de orange curd e fruta

tartes de orange curd e fruta

Uma sobremesa que se decide e se faz num instante...
Fresca e saudável...




Ingredientes
  • 1placa de massa quebrada (de compra)
  • 1 dose de  orange curd ou coalhada de laranja (em bom português) 
  • encontra a receita AQUI do curd de laranja
  • Morangos e/ou outra fruta a vosso gosto
  • Açúcar em pó


Método
Recorte a massa quebrada em cinco partes, usando como molde a forma da tarte.
Use tarteiras com o fundo falso( torna-se mais fácil para desenformar)
Forre as tarteiras, piquei o fundo da massa com um garfo.
Encha as tartes com feijões ou bolinhas de cerâmica.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 15min.
Retire e deixe arrefecer.
Desenforme e recheie com o orange curd.
Corte os morangos em fatias e decore as tartes.
Polvilhe com açúcar em pó
E sirva fresco....
Bom apetite








Ficha técnica
tempo de preparação-45min
tempo de frio-30min
dificuldade-fácil
vegetariano-não
apto para crianças-sim
ingrediente principal-morango
nºdoses-5
prato-bolo, sobremesa


3 comentários: