Bolo cremoso de iogurte grego com calda de ananas
Bolo cremoso de iogurte grego com calda de ananás
Este bolo foi para o lanche do meu R e de alguns amigos
Que andam um pouco cansados e ansiosos com a preparação dos exames do 4º ano.
Parecia grande mas desapareceu rapidamente e que é sempre bom.
E assim poderam descontrair um pouco.
Usei medidas de colheres de cozinha-cups 1/4
Calda.
No copo da batedeira coloque o iogurte, a manteiga e o açúcar até obter um creme.
Adicione os ovos um a um sem deixar de bater.
Peneire a farinha e adicione à massa.
Unte uma forma redonda ou retangular com spray Espiga.
Verta a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 50min.
verifique com o palito.
Calda:
Coloque os ingrediente num tacho e deixe ferver por 5min.
Triture e passe por um coador de rede fina.
Deixe arrefecer e verta metade sobre o bolo antes de desformar.
Retire o bolo para o prato de servir e regue com a restante calda.
Bom apetite.
Para esta receita usei
Manteiga Liquida Vaqueiro
Este bolo foi para o lanche do meu R e de alguns amigos
Que andam um pouco cansados e ansiosos com a preparação dos exames do 4º ano.
Parecia grande mas desapareceu rapidamente e que é sempre bom.
E assim poderam descontrair um pouco.
Usei medidas de colheres de cozinha-cups 1/4
- 1 medida de iogurte grego
- 2 medidas de açúcar
- 1 medida de Manteiga Liquida Vaqueiro
- 3 medidas de farinha Branca de neve com fermento
- 3 ovos L
Calda.
- 100ml água
- 1 rodela de ananás
- 30g de açúcar
No copo da batedeira coloque o iogurte, a manteiga e o açúcar até obter um creme.
Adicione os ovos um a um sem deixar de bater.
Peneire a farinha e adicione à massa.
Unte uma forma redonda ou retangular com spray Espiga.
Verta a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 50min.
verifique com o palito.
Calda:
Coloque os ingrediente num tacho e deixe ferver por 5min.
Triture e passe por um coador de rede fina.
Deixe arrefecer e verta metade sobre o bolo antes de desformar.
Retire o bolo para o prato de servir e regue com a restante calda.
Bom apetite.
Para esta receita usei
Manteiga Liquida Vaqueiro
O bolo de iogurte é sempre um clássico - também fiz muitas pausas do estudo com bolinhos destes :)
ResponderEliminarEstes estudantes ainda só tenhem 10 anos...
EliminarComeçaram cedo :)
Temos que faze-los sentirem se bem e descontraidos.
Bjs
Quem é que não gosta de um bom bolo de iogurte ! bjks
ResponderEliminarQuem é que não gosta de um bom bolo de iogurte ! bjks
ResponderEliminarUm bolo simples sabe sempre tão bem!
ResponderEliminarFicou com ar de quem esta muito fofinho... adoro bolos fofinhos... beijinhos
ResponderEliminarAdoro bolo de iogurte! É tão simples e prático, sai sempre bem e dá para fazermos imensas combinações. Adoro! O teu ficou com um ótimo aspeto Cristina, com essa calda de ananás deve ter ficado uma verdadeira delícia :)
ResponderEliminarBeijinhos *