Bolo de chocolate com cobertura de chocolate

Bolo de chocolate

Massa:

• 2 Chávenas de açúcar
• 4 ovos
• 3 Chávenas de farinha
• 2 Chávenas de chocolate em pó
• 1 Colher de chá fermento
• 1 Colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 Colher de café de sal
• 1 Chávena de óleo
• 2 Chávenas de agua quente

Cobertura:

• 200ml Natas
• 100g Chocolate de barra

Receita:
Numa taça coloque o açúcar, a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e o chocolate em pó.
Adicione os ovos batidos e o óleo.
Junte a água quente e bata com a batedeira até obter uma massa homogénea e fofa.
Verta a massa para uma forma com buraco untada com manteiga.
leve ao forno pré-aquecido a 180º até cozer ( teste do palito)
Prepare a cobertura:
Num tacho coloque as natas com o chocolate partido aos bocados e deixe derreter mexendo sempre, até ferver.
Desenforme o bolo e regue com a cobertura.
Bom apetite.