quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Tarte de massa folhada com carne picada e mistura de queijos

Tarte de massa folhada com carne picada e mistura de queijos
·         1 Folha de massa folhada de compra
·         300g carne de vitela picada
·         1 Cebola
·         1 Folha de louro
·         2 Dentes de alho
·         Azeite
·         1dl vinho branco
·         Mistura de queijos ralados
Receita:
Num tacho refogue a cebola, junte os dentes de alho picados, a folha de louro e a carne.
Mexa e regue com o vinho.
Deixe refogar em lume brando até reduzir o vinho.
Coloque a massa numa tarteira e deite a carne na tarteira depois de fria.
Polvilhe com a mistura de queijos ralados.
Leve ao forno pré-aquecido a 180C até alourar.

Bom apetite

Sem comentários:

Enviar um comentário